Ev yapımı tatlıların keyfi bir başka olur! İşte size pratik ve lezzetli bir tarif: Kuru Pasta Kurabiye! Hem yapımı kolay hem de tadıyla enfes olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi veya özel günlerinizi tatlandıracak.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Damak tadınıza göre çikolata parçaları veya kuru meyveler (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Derin bir karıştırma kabında un, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın.
- Ortasını havuz gibi açın ve içine sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
- Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin.
Afiyet Olsun!
Kuru Pasta Kurabiye tarifiyle, evinizde mis gibi bir fırın kokusu eşliğinde keyifli anlar yaşayacaksınız. Yumuşacık ve lezzetli olan bu kurabiyeler, çayınızın yanında veya özel günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif. Şimdi, mutfağa adım atın ve bu lezzetli tarifi deneyin!