Karslı Kadınların Eşsiz Bağlılığı: Kazlara Adanmış Hayatlar
<p>Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinde ilk sırada yer alan Kars'taki besici kadınlar, çocuk yaşta tanışarak ömürlerini adadıkları kazlara gözleri gibi bakıyor.</p>
<p>Yöre halkı için önemli gelir kapısı oluşturan kaz yetiştiriciliği, kentte özellikle aile çiftliği şeklinde yaygın olarak yapılıyor.</p>
<p>Damızlık elde edilen yavru kazlar, nisan ayında yumurtadan çıktıktan sonra kasım ayına kadar titizlikle büyütülüyor.</p>
<p>Köylerde yaşayan kadınlar da aile çiftliğinde küçük yaşlardan bu yana yetiştirdikleri kazların bakımını zorlu iklim koşullarına rağmen yerine getiriyor.</p>