İrmikle yapılan tatlılar her zaman özel bir lezzet sunar. İrmik helvası veya sütlü irmik tatlısı harika olsa da, bugün sizinle paylaşacağımız tarif oldukça farklı ve son derece pratik. Eğer elinizde sadece 1 su bardağı irmik varsa, bu tatlıyı denemelisiniz. Bu irmik tatlısı tarifi, çay saatinizin yeni favorisi olmaya aday. İşte pratik irmik topları tarifi:

İRMİK TOPLARI

Malzemeler:

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • Yarım yemek kaşığı katı yağ
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 paket Hindistan cevizi (süslemek için)

PRATİK İRMİK TOPLARI NASIL YAPILIR:

  1. İlk olarak, 3 su bardağı süt, 1 su bardağı irmik ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karışımı güzelce pişirin.
  2. Pişen irmik karışımına vanilya ve katı yağı ekleyip iyice karıştırın. Bütün malzemeler homojen bir kıvam aldığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Krem şantiyi belirtilen talimatlara göre hazırlayın ve ardından soğuyan irmik karışımına ekleyin.
  4. Bir kaseye su koyun ve her iki elinizi suya batırarak irmik karışımından parçalar koparın ve yuvarlayın.
  5. Hazırladığınız irmik toplarını Hindistan cevizine bulayın. İsterseniz kakao, Antep fıstığı veya fındık gibi alternatif süslemeler de kullanabilirsiniz.

İşte, çay saatinizin vazgeçilmezi olacak bu pratik irmik topları hazır! Şimdiden denemek isteyen herkese afiyet olsun!

 

Kaynak: Haber Merkezi