Malatya’da Emlak Konut Esnaf Çarşısı’nda konteyner iş yerinde kuru kayış satışı yapan Mustafa Boyun, kayısı fiyatlarına dair açıklamalarda bulundu. Deprem kenti Malatya’da bahçelerin bu yıl sık tuttuğunu ve bu yüzden de kayısının kalitesini etkilediğini söyleyen Boyun, ‘sarı kayısı her yerde, gün kurusu karaborsada’ değerlendirmesinde bulundu.
Boyun,
"Bu yıl sarı dediğimiz kükürtlü kayısının fiyatı neredeyse taban yaptı diyebileceğimiz kadar düşük. Bu yıl bahçelerde kayısılar bol miktarda yetişti. Ancak bu durum, kayısının boyutunu ve kalitesini olumsuz etkiledi,"
dedi.
AZ OLANIN FİYATI DAHA YÜKSEK
Öte yandan, gün kurusu kayısının az miktarda üretilmesinin fiyatların yükselmesine neden olduğunu söylen Boyun,
"Gün kurusu bu yıl çok az üretildi ve karaborsaya düştü. Toptan fiyatı 250-300 TL arasında değişiyor, ancak dükkânlarda 350-400 TL’ye kadar çıkabiliyor. Sarı kayısının en iyi kalitesi toptan 250 TL’ye alıcı buluyor ve pazardaki satış fiyatı 120 TL’den başlıyor,"
şeklinde konuştu.
KAYISIDA DOĞU-BATI FARKI
Batı illerinde kayısı fiyatlarının daha da yükseldiğine dikkat çeken Boyun,
"Kayısının kilosunun 2 bin 800 liraya kadar çıktığını duydum. Kayısı, Malatya’nın ürünü sonuçta ama bu farka artık Batı ile Doğu’nun farkı diyorum. Bu başka nasıl açıklanır bilmiyorum,"
dedi.
ÜRETİCİ İLE MARKET ARASINDAKİ FARK: YÜZDE 174
Türkiye Ziraat Odaları ve Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre ise kuru kayısının kilogramı üreticide 135 TL iken pazarda 370 TL, markette ise 376 TL’ye ulaşıyor. Üretici ile pazar arasındaki fiyat farkı yüzde 174, market ile üretici arasındaki fark ise yüzde 178 olarak kaydedildi. Bu durum, dar gelirli vatandaşın bütçesini zorluyor ve kayısıya ulaşmayı daha da güçleştiriyor.