Kültür & Sanat

Kıtlama Çayın Gerçek Sahibi Kim? Erzurum mu, Erzincan mı?

Çayın, parçalanmış şekerin ağızda tutulmasıyla içildiği kıtlama çay geleneği Erzurum’un yanı sıra Erzincan’da da yaşatılıyor.

Tarihi uzun yıllara dayanan kıtlama çay içme stili Erzurum ile özdeşleştirilirken Erzincanlıların da geleneği sürdürmesi Erzurum’un kıtlama çayına rakip çıktı, dedirtiyor.

Erzincanlılar...