Kahvaltının vazgeçilmezi krep, bu sefer sağlık dolu bir versiyonuyla sofralarınıza geliyor! Ispanaklı krep tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Yumuşacık krep hamuru, taze ıspanakların besleyici gücüyle buluşuyor ve sofranıza renk katıyor. İşte, sağlıklı bir kahvaltının kapılarını aralayan ıspanaklı krep tarifinin detayları:
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ince doğranmış taze ıspanak
- 1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
- Tereyağı veya sıvı yağ (krep tavasını yağlamak için)
Yapılışı:
Süt, yumurta, un, sıvı yağ ve tuzu içeren karışımı iyice çırpın.
İnce doğranmış taze ıspanakları ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak beyaz peynir de ekleyebilirsiniz.
Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün. Yavaşça yayarak krep hamurunu pişirin.
Alt tarafı kızardığında spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
Tüm karışım bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Pişen ıspanaklı krepleri servis tabağına alın.
Ispanaklı krep tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı arayanların favorisi olmaya aday! Bu tarifle evinizde güne enerji dolu bir başlangıç yapabilir, sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Şimdi, sofralarınıza doğanın zenginliğini taşıyan bu tarifi denemeye ne dersiniz?