Günlük menülerin vazgeçilmezlerinden biri olan Kıymalı Patates, basit malzemelerle nefis bir lezzet sunuyor. İşte, sofralarınıza renk katacak bu pratik tarifin detayları:
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- Maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Patatesleri soyun ve yıkayın. İnce dilimler halinde doğrayın.
- Tavada sıvı yağını ısıtın. Rendelenmiş soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyip karıştırın.
- Dilimlediğiniz patatesleri ekleyin ve kısık ateşte kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirin.
- Maydanoz ekleyip karıştırın.
- Kıymalı patatesi servis tabağına alın ve üzerine isteğe bağlı olarak taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun!
Kıymalı Patates, pratik hazırlanışı ve doyurucu tadı ile sofralarınıza keyif katacak bir lezzet alternatifidir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, aileniz ve misafirleriniz tarafından sevilerek tüketilecek. Deneyin, lezzetin tadını çıkarın!