Malatya, tarihi MÖ 3000'li yıllara kadar uzanan kültürel zenginliği, yemyeşil doğası ve eşsiz lezzetleriyle Türkiye'nin gözde şehirlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Malatya, sadece meşhur kayısılarıyla değil, aynı zamanda damak zevkinizi şaşırtacak birçok bilinmeyen meşrubatla da tanınıyor. İşte, sırf Malatya'ya özgü olan ve belki de Malatyalıların bile pek fazla bilmediği 5 meşrubat:
1. KAYISI KOLA
Nostaljik bir lezzet arayanlar için ideal olan Kayısı Kola, Malatya'nın en az duyulan içeceklerinden biri. Yerel marketlerde ve bakkallarda hala satılabilen bu içeceği online olarak da bulmak mümkün.
2. MOR REYHAN ŞERBETİ
Malatya'nın meşhur mor reyhanından yapılan bu şerbet, yaz aylarında serinletici, kış aylarında ise sıcak içecek olarak tercih ediliyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan mor reyhan şerbetini evde de kolayca hazırlayabilirsiniz.
3. KAYISI HOŞAFI
Malatya'nın meşhur kayısılarından yapılan Kayısı Hoşafı, yılın her döneminde sofralarınızda yer alabilecek lezzetli bir alternatif sunuyor. Protein, vitamin ve lif açısından zengin olan bu hoşaf, düşük kalorili olmasıyla da dikkat çekiyor. Malatya'da birçok yerde bulabileceğiniz bu içeceği evde de hazırlamak mümkün.
4.ACILI AYRAN
Malatya'da kendine özgü bir lezzete sahip olan Acılı Ayran, özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir seçenek. Malatya'daki birçok restoranda bulabileceğiniz bu içeceği evde de kolayca yapabilirsiniz.
5. MEYAN KÖKÜ ŞERBETİ
Malatya'nın en eski içeceklerinden biri olan Meyan Kökü Şerbeti, son yıllarda yeniden popülerlik kazanıyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu şerbet, soğuk servis ediliyor ve Malatya'daki bazı özel işletmelerde bulunabiliyor.
Malatya, yalnızca kayısılarıyla değil, aynı zamanda bu eşsiz meşrubatlarıyla da keşfedilmeyi bekliyor.
