Folik asit, DNA ve RNA sentezi gibi genetik materyallerin oluşumunda önemli bir rol oynar. Vücut tarafından üretilemeyen bu vitamin, yalnızca besinler yoluyla alınabilir. Özellikle hücre büyümesi, yenilenmesi ve sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Hamilelikte ise bebekte merkezi sinir sistemi anomalilerinin önlenmesinde başrol oynar.
Folik Asitin Faydaları
Folik asit, vücutta pek çok önemli işlevi yerine getiriyor:
Anemi Önleme: Folik asit, folat eksikliği kaynaklı anemi riskini azaltır ve sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekler.
Sinir Sistemi Sağlığı: Sinir sistemi üzerinde koruyucu etkisi vardır.
Genetik Materyalin Oluşumu: DNA ve RNA sentezine yardımcı olarak hücre bölünmesi ve yenilenmesi sürecine katkı sağlar.
Hamilelikte Bebeği Korur: Bebekte spina bifida gibi doğumsal kusurların gelişme riskini %70 oranında azaltır.
Hamilelikte Folik Asit Kullanımının Önemi
Hamilelik öncesi ve sırasında folik asit kullanımı, bebeğin sağlıklı gelişimi için vazgeçilmezdir. Yapılan araştırmalar, hamile kalmadan önce folik asit kullanmanın, bebeklerde sinir tüpü kusurlarının önlenmesinde etkili olduğunu ortaya koymuştur.
Folik Asit Eksikliği Belirtileri
Folik asit eksikliği, vücutta anemiye neden olabilir. Ayrıca enerji düşüklüğü, yorgunluk, depresyon gibi belirtiler de gözlemlenebilir. Eksiklikte görülen diğer belirtiler arasında baş dönmesi, ağız yaraları, hafıza kaybı ve kas zayıflığı yer alır.
Folik Asit İçeren Yiyecekler
Folik asit, besinler yoluyla da alınabilir. İşte folik asit açısından zengin bazı yiyecekler:
Kuşkonmaz: 90 gram pişmiş kuşkonmaz, günlük folat ihtiyacınızın %34’ünü karşılar.
Baklagiller: Fasulye, bezelye ve mercimek mükemmel folat kaynaklarıdır. Özellikle bir bardak pişmiş mercimek, günlük ihtiyacınızın %90'ını karşılar.
Brokoli: Hem besleyici hem de folik asit açısından zengindir. Buharda pişirildiğinde faydalı etkileri artar.
Avokado: Yüksek folik asit içeriğiyle, salatalarda ve atıştırmalıklarda kullanılabilir.
Yumurta: Bir büyük yumurta, 22 mcg folat içerir ve protein kaynağı olarak da oldukça besleyicidir.
Muz: Orta boy bir muz, 23,6 mcg folat içerir ve diğer besin maddeleriyle birleştiğinde günlük ihtiyacı karşılamaya yardımcı olabilir.
