Sanayi tostu, kahvaltı sofralarının ve ara öğünlerin vazgeçilmezi olan lezzetli bir tost çeşididir. İçerdiği sucuk, pastırma ve kaşar peyniriyle hem doyurucu hem de lezzetlidir.
Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
4 dilim sucuk
4 dilim pastırma
4 dilim kaşar peyniri
2 adet domates
2 adet yeşil biber
4 adet turşu
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Mayonez ve ketçap (servis için)
Yapılışı:
Domatesleri ve biberleri ince dilimler halinde doğrayın.
Tost ekmeğinin bir tarafına hafifçe yağ sürün.
Tost ekmeğinin yağlı tarafına bir dilim kaşar peyniri koyun.
Üzerine bir dilim sucuk, bir dilim pastırma, domates ve biber dilimleri yerleştirin.
Diğer dilim tost ekmeğini üzerlerine kapatarak tost makinesinde veya tavada kızartın.
Tostlar kızarınca servis tabağına alın.
Yanında turşu, mayonez ve ketçap ile servis yapın.