Sabina Toziya, 17 Nisan 1946'da Üsküp'te doğdu. O dönem Yugoslavya sınırları içinde bulunan Üsküp, bugün Kuzey Makedonya'nın başkenti olarak biliniyor. Türk kökenli bir aileye mensup olan Toziya, anadili Türkçe olmasına rağmen eğitimini Makedonca aldı. Sanata ilgisi küçük yaşlarda başlayan oyuncu, Üsküp Devlet Tiyatrosu’nda profesyonel eğitim alarak oyunculuk kariyerine adım attı.
Sabina Toziya, Türkiye’de özellikle televizyon izleyicisinin gönlünde taht kurdu. Star TV'nin fenomen dizisi "Muhteşem Yüzyıl"da canlandırdığı Afife Hatun karakteri, oyuncuya büyük bir ün kazandırdı. Ardından atv ekranlarında uzun yıllar süren "Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz" dizisinde Hayriye Çakırbeyli karakteriyle unutulmazlar arasına girdi.
Ancak 2021 yılında beyninde tümör tespit edilen sanatçı, geçirdiği kısmi felç nedeniyle diziden ayrılmak zorunda kaldı. Durumu giderek kötüleşen Toziya, aynı yılın Ağustos ayında Üsküp'te yaşamını yitirdi. Cenazesi, 13 Ağustos 2021 tarihinde Üsküp Butel Cenaze Evi'nde düzenlenen törenle toprağa verildi.
Toziya’nın kariyeri Türkiye ile sınırlı kalmadı. 1986 yılında "Solunski Patrdii" dizisinde Fatime karakterini canlandırarak televizyon kariyerine adım attı. 2013’te "Makedonski Narodni Prikazni", 2017-2019 yılları arasında ise "Familija Markovski" dizilerinde rol aldı. 2020’de yayınlanan "Zoki Poki" dizisinde ise Babata karakteriyle Makedon izleyici karşısına çıktı.
Sabina Toziya, yalnızca oyunculuğuyla değil, samimiyeti ve güçlü duruşuyla da izleyicilerin gönlünde taht kurdu. "Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz" dizisindeki Hayriye Ana karakteri, onun ekrana taşıdığı güçlü kadın figürlerinin başında geliyor. Türkiye ile Makedonya arasında bir kültürel köprü oluşturan sanatçı, iki ülkenin izleyicileri tarafından sevgiyle anılıyor.
Toziya’nın ani vefatı hem Türkiye’de hem de Kuzey Makedonya’da büyük üzüntüyle karşılandı. Ancak sahneye kattığı ruh, hayat verdiği karakterler ve geride bıraktığı eserlerle Sabina Toziya, sanat dünyasında unutulmazlar arasında yerini aldı.