Her zaman lezzetli ve pratik yemek tarifleri arayışındaysanız, sebzeli noodle tarifi tam da aradığınız şey olabilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği için bu tarifi denemeye ne dersiniz?
Malzemeler:
Sebzeli noodle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
• 200 gram noodle makarna
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 kırmızı biber
• 1 sarı biber
• 100 gram brokoli
• 100 gram karnabahar
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz, karabiber
• 1 çay bardağı su
• Susam yağı (isteğe bağlı)
• Taze soğan (süslemek için)
Sebzeli Noodle Tarifi:
1. Noodle'ları paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
2. Soğanı ince dilimler halinde doğrayın. Havucu rendeleyin. Kırmızı ve sarı biberleri doğrayın. Brokoli ve karnabaharı küçük parçalar halinde kesin.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından havuç, biberler, brokoli ve karnabaharı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kavurun.
4. Haşlanmış noodle'ları tavaya ekleyin. Soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyin. Bir çay bardağı suyu da ilave edin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar pişirin.
5. Sebzeli noodle'ları servis tabağına alın. Üzerine susam yağı gezdirebilir ve taze soğanla süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Pratik ve lezzet dolu bir akşam yemeği olan sebzeli noodle ile sofralarınıza farklı bir tat katın. Şimdi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
