Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen muhallebiyi ister sade ister meyveli olarak hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
Pirinç ununu ve toz şekeri bir kasede karıştırın.
Kaynayan sütün üzerine azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
Vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiyi servis kaselerine dökün ve buzdolabında soğutun.
Dilerseniz muhallebinizi meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Kaynak: Haber Merkezi
